Ma création du Mois

Création du mois

Chaque mois, je vais vous proposer, un produit de qualité différent.

Qui peut-être aussi bien être un ravioli, avec une farce originale, une forme ou une pâte.

Qui peut-être aussi un plat cuisiné (ex: Lasagne au brocciu /menthe, lasagne au saumon fumé, cannelloni, rouleaux gourmands…)

Pour ce mois de Avril

Je vais vous proposer des produits différents ++, c’est à dire 100% main et de forme original !

Celui-ci s’appelle mes caramelles, une farce onctueuse et légère. Qui se mari aussi bien avec ma sauce tomate fumée ou simplement un beurre noisette.

La farce a base de ricotta, ciboulette et gruyère.

Celui:

Pour la pâte : farine, semoule de blé dur, œufs, eau, spiruline

Allergènes: Gluten, œufs, lactose, fruit à coque.

Cette version en forme de fleur aussi